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Gougères chèvre échalote ciboulette.

Entremets pâtissier composé d'une préparation à la poire 35%, d'une mousse au chocolat 17%, d'une génoise 16%, d'une crème montée à la…

Entremets pâtissier composé d'un biscuit crumble au praliné 46%, d'une mousse au café 37%, d'une crème montée 14%, d'un flocage et d'…

Entremets glacés composés de crème glacée au thé vert Matcha (64%) entourée de pâte de riz sucrée cuite (36%) - Surgelés.

Entremets glacés composés de crème glacée au chocolat noir 64% entourée de pâte de riz sucrée cuite 36% - Surgelés

Entremets glacés composés de sorbet à la mangue 64% entourée de pâte de riz sucrée cuite 36% - Surgelés

Entremets glacé composé d'une crème glacée au miel et à l'amande 47%, d'une crème glacée à la fleur d'oranger 27%, d'un biscuit amande…

Entremets glacé composé d'un sorbet plein fruit au citron 42,9%, d'une crème glacée à la noisette 22,6%, d'un biscuit à l'amande 11,7%, d…

Entremets pâtissier composé d'une mousse à la vanille 33%, d'une préparation aux fruits rouges et à la bergamote 17%, d'un biscuit 15%, d'…

Entremets pâtissier composé d'un biscuit moelleux au chocolat, d'une mousse au praliné et au chocolat au lait, d'un glaçage et d'un décor.…

Gougères à l'emmental et aux olives.

Gougères à l'emmental et à la tomate.

Entremets glacés composés de crème glacée à la vanille (63%) entourée de pâte de riz sucrée cuite (36%) - Surgelés

Entremets glacés composés de crème glacée au citron et au yuzu (63%) entourée de pâte de riz sucrée cuite (36%) - Surgelés