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paris is beautiful erhard pâtissier glacier étui

paris is beautiful erhard pâtissier glacier tour

Paris is beautiful

240 g

V061236

€7.90

€32.92 /kg

Assortiment de 3 mini monuments de Paris, composés de mousse au chocolat et d'un coeur gourmand.

Conseils de dégustation

Sortir du congélateur et laisser décongeler dans le réfrigérateur (entre 0°C et 4°C) pendant 4 heures environ. Une fois décongelé, conserver au réfrigérateur et consommer sous 48 heures maximum.

Conseils de conservation

Plusieurs mois dans le congélateur à -18°C.
Maximum 48 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).
A consommer de préférence avant le : voir sur l'emballage.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Allergènes

Traces éventuelles d'autres FRUITS A COQUE.
Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Dénomination légale de vente

TOUR : Individuel pâtissier composé d'une mousse au chocolat 63,5%, d'un crémeux au caramel au beurre et à la fève de tonka 18,1%, d'un croustillant au praliné et à la noisette 6,4%, d'un biscuit à l'amande 5,8%, d'un flocage 3,4% et d'un décor - Produit surgelé.

ARC : Individuel pâtissier composé d'une mousse au chocolat 68,5%, d'une compotée à la framboise et à la fraise 18,9%, d'un croustillant au praliné et à la noisette 4,8%, d'un biscuit à l'amande 4,3% et d'un flocage 3,5% - Produit surgelé.

PYRAMIDE : Individuel pâtissier composé d'une mousse au chocolat 61,7%, d'une préparation à la mandarine confite 20,6%, d'un croustillant au praliné et à la noisette 7,3%, d'un biscuit à l'amande 6,6% et d'un flocage 3,8% - Produit surgelé.

Ingrédients

TOUR : chocolat noir 26% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), blanc d'OEUF (blanc d'ŒUF*, stabilisant : gomme xanthane), caramel au beurre, salé au sel de Guérande 6% (sirop de glucose, sucre, BEURRE 0,6%, eau, CREME, sel de Guérande 0,08%), pâte de praliné 4,5% (sucre, AMANDE 1,1%, NOISETTE 1,1%), BEURRE, pâte de NOISETTE 3,7%, jaune d'OEUF pasteurisé sucré (jaune d'ŒUF*, sucre), sucre, pâte de praliné (NOISETTES 0,9%, sucre), huile de tournesol, éclats de crêpe croustillante (farine de BLE, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), farine de BLE, AMANDE en poudre 0,7%, fève de Tonka en poudre 0,01%, gluten de BLE.

ARC : chocolat noir 25% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), blanc d'OEUF (blanc d'ŒUF*, stabilisant : gomme xanthane), CRÈME (CRÈME, stabilisant : carraghénanes), brisures de framboises 7,5%, purée de fraise 6,2%, sucre, BEURRE, jaune d'OEUF pasteurisé sucré (jaune d'ŒUF*, sucre), huile de tournesol, pâte de NOISETTE 1,6%, pâte de praliné (NOISETTES 0,7%, sucre), éclats de crêpe croustillante (farine de BLÉ, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), farine de BLÉ, AMANDE en poudre 0,5%, épaississant : pectines, jus de citron, gluten de BLÉ.

PYRAMIDE : chocolat noir 23% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), préparation de mandarine confite 20% (mandarine 9,6%, sucre, eau, acidifiant : acide citrique, stabilisants : gomme xanthane - farine de graines de caroube), blanc d'OEUF (blanc d'OEUF issu de poules élevées en plein air, stabilisant : gomme xanthane), CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), BEURRE, jaune d'OEUF pasteurisé sucré (jaune d'ŒUF issu de poules élevées en plein air, sucre), sucre, pâte de
NOISETTE 2,5%, pâte de praliné (NOISETTES 1%, sucre), huile de tournesol, éclats de crêpe croustillante (farine de BLÉ, sucre, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), farine de BLÉ, AMANDE en poudre 0,8%, gluten de BLÉ.
*issu de poules élevées en plein air

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Valeur énergétique

369

Valeur énergétique

1533

Matières grasses

dont acides gras saturés

Glucides

dont sucres

Fibres alimentaires

2,9

Protéines

5,9

Sel

0,16

Frais de port offerts à partir de 68€ de commande !