mochis glacés assortiment vanille chocolat mangue erhard pâtissier glacier

mochis glacés vanille assortiment erhard

mochis glacés chocolat assortiment erhard

6 mochis Vanille Chocolat Mangue

210 g

V100157

6,10 €

29,05 € /kg

Crèmes glacées à la vanille, au chocolat, et sorbet à la mangue, entourés de pâte de riz sucrée cuite.

Conseils de dégustation

Sortir du congélateur 2-3 min et consommer immédiatement. À déguster en plusieurs bouchées.

Conseils de conservation

Au congélateur (-18°C).
À consommer de préférence avant le : voir sur le côté de l'emballage.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Dénomination légale de vente

Entremets glacés composés de crème glacée à la vanille ou crème glacée au chocolat ou sorbet à la mangue (63,9%) entourés de pâte de riz sucrée cuite (36,1%) - Surgelés.

Ingrédients

Mochi vanille : LAIT entier pasteurisé, sucre, CRÈME pasteurisée, eau, farine de riz 7,6%, tréhalose*, sirop de glucose déshydraté, LACTOSE et protéines de LAIT, amidon, jaune d'OEUF issu de poules élevées en plein air, extrait de vanille, blanc d'OEUF en poudre issu de poules élevées au sol, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube - gomme guar, graines de vanille épuisées, concentré de curcuma.
Traces éventuelles de SOJA, FRUITS À COQUE, ARACHIDES et GRAINES DE SÉSAME.

Mochi chocolat : LAIT entier pasteurisé, sucre, CRÈME pasteurisée, eau, farine de riz 7,6%, cacao en poudre** 3,8%, tréhalose*, LACTOSE et protéines de LAIT, amidon, sirop de glucose déshydraté, chocolat noir 1,2% (pâte de cacao**, sucre, beurre de cacao**, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), blanc d'OEUF en poudre issu de poules élevées au sol, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, stabilisants : farine de graines de caroube - gomme guar, cacao maigre en poudre**.
Traces éventuelles de FRUITS À COQUE, ARACHIDES et GRAINES DE SÉSAME.
**Certifié Rainforest Alliance. Pour en savoir plus, rendez-vous sur ra.org

Mochi mangue : purée de mangue 28,7%, eau, sucre, farine de riz 7,6%, tréhalose*, dextrose, amidon, sirop
de glucose déshydraté, jus de citron, blanc d'OEUF en poudre issu de poules élevées au sol, stabilisants : gomme guar - gomme xanthane, protéines de pois hydrolysées, concentré de potiron, concentré de pomme.
Traces éventuelles de LAIT, SOJA, FRUITS À COQUE, ARACHIDES et GRAINES DE SÉSAME.

*Le tréhalose est une source de glucose.
Les pourcentages sont exprimés sur chaque parfum de mochis.
Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Valeur énergétique

229

Valeur énergétique

963

Matières grasses

7,7

dont acides gras saturés

4,9

Glucides

dont sucres

Fibres alimentaires

<0,5

Protéines

2,9

Sel

0,11

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