Les Ateliers de Fabrication

Découvrez nos 6 ateliers de fabrication.

Paragraphes

L'Atelier de Gâteaux Glacés

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Le savoir-faire artisanal

Cette unité de production située à Masevaux (Alsace) est spécialisée dans la fabrication de desserts glacés tels que les spécialités individuelles et les spécialités à partager.

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L'Atelier de Glaces en Bacs

La production optimisée

Ce site ultramoderne situé à Étupes (Franche-Comté) est dédiée à la production de glaces, sorbets et crème glacées en pots et en bacs.

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L'Atelier de Pâtisseries

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La maîtrise de la pâtisserie

Cette unité de production située à Thurey-Le-Mont (Franche-Comté) est spécialisée dans la fabrication de pâtisseries surgelées. Cet atelier est particulièrement flexible.

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L'Atelier de Brioches

L'art de la tradition

L'entreprise possède également un savoir-faire dans la fabrication de la brioche. Également situé à Thurey-Le-Mont (Franche-Comté), cet atelier confectionne des produits briochés de différentes sortes.

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L'Atelier Beignets et Donuts

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La force industrielle

Situé à Thurey-Le-Mont (Franche-Comté), cet atelier ultramoderne est spécialisé dans la fabrication de beignets, donuts et mascottes surgelés.

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L'atelier de desserts à base de pâte à choux

Un site ultra-moderne de fabrication de pâtisserie

Une usine de dernière génération équipée de matériel à la pointe de la technologie et de la digitalisation dotée d’une capacité de production importante.
Situé à Besançon (Franche-Comté), cet atelier est spécialisé dans la fabrication de desserts à base de pâte à choux (Éclairs, Paris-Brest multiformats, Choux etc.)

L'atelier de gougères et chouquettes

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Région et tradition

Cette unité de production, située à Tailly (Bourgogne), est spécialisée dans la fabrication de produits au savoir-faire artisanal, la gougère et la chouquette.

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