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ENTREMETS POIRE CHOCOLAT

480 g

V141011

13,90 €

28,96 € /kg

Entremets pâtissier composé d'une préparation à la poire, d'une mousse au chocolat, d'une génoise, d'une crème montée à la vanille, d'un glaçage et d'un décor - produit surgelé

Conseils de dégustation

Sortir du congélateur*** et laisser décongeler dans le réfrigérateur (entre
0°C et 4°C) pendant 6 heures environ. Une fois décongelé, conserver au
réfrigérateur et consommer sous 48 heures maximum

Conseils de conservation

Plusieurs mois dans le congélateur à -18°C.
Maximum 48 heures au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C).
A consommer de préférence avant le : voir sur l'emballage.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Dénomination légale de vente

Entremets pâtissier composé d'une préparation à la poire 35%, d'une mousse au chocolat 17%, d'une génoise 16%, d'une crème montée à la vanille 16%, d'un glaçage 13% et d'un décor - produit surgelé

Ingrédients

: CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), purée de poire (poire 13%, antioxydant : acide ascorbique), cubes de poire au
sirop (cubes de poire 8,5%, eau, sucre, acidifiant : acide citrique), sucre, chocolat noir à 50% de cacao 11% (pâte de cacao, sucre, beurre de
cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), OEUF* entier pasteurisé, farine de BLE, LAIT demi-écrémé, chocolat noir
à 70% de cacao 2,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), huile végétale
(tournesol, ou colza), eau, jus de citron, NOISETTES hachées caramélisées (NOISETTES, sucre), AMANDE effilée 0,8%, jaune d'OEUF
pasteurisé sucré (jaune d'ŒUF*, sucre), gélifiant : carraghénanes, sirop de glucose, plaquette décor au chocolat blanc (sucre, beurre de
cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille, poudre de cacao), arôme naturel de poire, poudre de
cacao, arôme naturel de vanille, épaississant : pectines, amidon de BLE, amidon, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium,
LAIT écrémé en poudre, émulsifiants : esters polyglycériques d’acides gras - mono- et diglycérides d’acides gras, concentré végétal (extrait
de racine de curcuma et de paprika), gluten de BLE.
*issu de poules élevées en plein air
Traces éventuelles d'autres FRUITS A COQUE.
Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Valeur énergétique

287

Valeur énergétique

1198

Matières grasses

dont acides gras saturés

9.0

Glucides

dont sucres

Fibres alimentaires

2.3

Protéines

3.3

Sel

0.07

Frais de port offerts à partir de 68€ de commande !