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Entremets individuels glacés composés d'un sorbet plein fruit à la fraise 78%, d'un sorbet plein fruit au citron et à la verveine 15,6% et d'un…

Entremets individuels glacés composés d'un sorbet plein fruit à la poire 75,9%, d'une crème glacée au caramel au beurre, salé au sel de Guérande 13…

Entremets individuels glacés composé d'un sorbet plein fruit à la mandarine 85,4% et d'un enrobage à la mandarine 14,6%.

Entremets individuels glacés composé d'un sorbet plein fruit au citron 87,4% et d'un enrobage au citron 12,6%.

Entremets glacé composé d'une crème glacée au miel et à l'amande 47%, d'une crème glacée à la fleur d'oranger 27%, d'un biscuit amande…

Entremets glacé composé d'un sorbet plein fruit au citron 42,9%, d'une crème glacée à la noisette 22,6%, d'un biscuit à l'amande 11,7%, d…

2 Préfous Bretzel

Crème glacée à la vanille, préparation à la framboise avec amandes hachées grillées

Crème glacée à la vanille, sauce caramel au beurre salé, avec amandes hachées grillées.

28 petites bouchées Bretzel

Assortiment de 32 canapés apéritifs composé de :

4 Canapés au fromage frais, abricots secs et pavot sur biscuit aux noix
4 Canapés à la…